-
Čuvar sigurnosti hrane za ljeto: Peking Kwinbon osigurava globalni blagovaonski stol
S dolaskom sparnog ljeta, visoke temperature i vlažnost stvaraju idealno okruženje za razmnožavanje patogena koji se prenose hranom (poput salmonele, E. coli) i mikotoksina (poput aflatoksina). Prema podacima WHO-a, otprilike 600 milijuna ljudi diljem svijeta obolijeva svake godine zbog...Pročitajte više -
Pekinška Kwinbon tehnologija: Pionirski korak u globalnoj sigurnosti hrane s naprednim tehnologijama brzog otkrivanja
Kako lanci opskrbe hranom postaju sve više globalizirani, osiguranje sigurnosti hrane postalo je ključni izazov za regulatore, proizvođače i potrošače diljem svijeta. U tvrtki Beijing Kwinbon Technology posvećeni smo pružanju vrhunskih rješenja za brzo otkrivanje koja...Pročitajte više -
Antimikrobna rezistencija (AMR) i sigurnost hrane: ključna uloga praćenja ostataka antibiotika
Antimikrobna rezistencija (AMR) je tiha pandemija koja prijeti globalnom zdravlju. Prema WHO-u, smrtni slučajevi povezani s AMR-om mogli bi doseći 10 milijuna godišnje do 2050. ako se ne kontroliraju. Iako se prekomjerna upotreba u humanoj medicini često ističe, prehrambeni lanac je ključni prijenos...Pročitajte više -
EU povećava ograničenja mikotoksina: Novi izazovi za izvoznike — Kwinbon Technology pruža rješenja za usklađenost cijelog lanca
I. Hitno upozorenje o politici (najnovija revizija iz 2024.) Europska komisija je 12. lipnja 2024. provela Uredbu (EU) 2024/685, revolucionirajući tradicionalni nadzor u tri ključna aspekta: 1. Naglo smanjenje maksimalnih granica Kategorija proizvoda Vrsta mikotoksina Novo ...Pročitajte više -
Pekinški Kwinbon blista na Tracesu 2025, jačajući partnerstva u istočnoj Europi
Nedavno je tvrtka Beijing Kwinbon Technology Co., Ltd. predstavila svoje visokoučinkovite ELISA testove na sajmu Traces 2025, vodećem globalnom događaju za testiranje sigurnosti hrane održanom u Belgiji. Tijekom izložbe, tvrtka je vodila detaljne razgovore s dugoročnim distributerima iz...Pročitajte više -
Sigurnost ljetnih pića: Izvješće o podacima testiranja na E. coli u globalnom sladoledu
Kako temperature rastu, sladoled postaje popularan izbor za hlađenje, ali zabrinutost za sigurnost hrane - posebno u vezi s kontaminacijom bakterijom Escherichia coli (E. coli) - zahtijeva pozornost. Nedavni podaci globalnih zdravstvenih agencija ističu rizike i regulatorne mjere ...Pročitajte više -
Spajanje međunarodnih konferencija o analizi hormona i ostataka veterinarskih lijekova: Beijing Kwinbon pridružuje se događaju
Od 3. do 6. lipnja 2025. održan je značajan događaj u području međunarodne analize rezidua - službeno su se spojili Europska konferencija o reziduama (EuroResidue) i Međunarodni simpozij o analizi rezidua hormona i veterinarskih lijekova (VDRA), a održali su se u NH Belfo...Pročitajte više -
Tehnologija brzog otkrivanja: Budućnost osiguravanja sigurnosti hrane u brzom lancu opskrbe
U današnjoj globaliziranoj prehrambenoj industriji, osiguranje sigurnosti i kvalitete u složenim lancima opskrbe predstavlja veliki izazov. S rastućom potražnjom potrošača za transparentnošću i regulatornim tijelima koja provode strože standarde, potreba za brzim i pouzdanim tehnologijama detekcije...Pročitajte više -
Od farme do stola: Kako blockchain i testiranje sigurnosti hrane mogu poboljšati transparentnost
U današnjem globaliziranom lancu opskrbe hranom, osiguranje sigurnosti i sljedivosti važnije je nego ikad. Potrošači zahtijevaju transparentnost o tome odakle dolazi njihova hrana, kako je proizvedena i zadovoljava li sigurnosne standarde. Blockchain tehnologija, u kombinaciji s naprednim...Pročitajte više -
Globalno istraživanje kvalitete hrane kojoj istječe rok trajanja: Jesu li mikrobni pokazatelji još uvijek u skladu s međunarodnim sigurnosnim standardima?
U kontekstu sve većeg globalnog otpada od hrane, hrana kojoj je rok trajanja blizu isteka postala je popularan izbor za potrošače u Europi, Americi, Aziji i drugim regijama zbog svoje isplativosti. Međutim, kako se rok trajanja hrane približava, povećava li se rizik od mikrobne kontaminacije...Pročitajte više -
Isplative alternative laboratorijskom testiranju: Kada odabrati brze trake u odnosu na ELISA komplete u globalnoj sigurnosti hrane
Sigurnost hrane ključna je briga u globalnim lancima opskrbe. Ostaci poput antibiotika u mliječnim proizvodima ili prekomjerne količine pesticida u voću i povrću mogu izazvati međunarodne trgovinske sporove ili rizike za zdravlje potrošača. Dok tradicionalne metode laboratorijskog ispitivanja (npr. HPLC...Pročitajte više -
Tehnologija brzog testiranja koloidnog zlata jača obranu sigurnosti hrane: Kinesko-ruska suradnja u detekciji rješava izazove s ostacima antibiotika
Južno-Sahalinsk, 21. travnja (INTERFAX) – Ruska Federalna služba za veterinarski i fitosanitarni nadzor (Rosselkhoznadzor) danas je objavila da jaja uvezena iz Krasnojarskog kraja u supermarkete u Južno-Sahalinu sadrže prekomjerne razine kinolonskih antibi...Pročitajte više
